热门推荐:
投稿热线:0755-33598988 Email:[email protected]
当前位置:首页 > 资料库 > 技术光盘 > 正文
正宗绍兴臭豆腐火宫殿油炸臭豆腐技术配方卤水制作视频教程
时间:2015-02-21 17:32:53    来源:好创业网    浏览次数:    资料库首页    我来说两句()

 臭豆腐系绍兴地方特产,历史久远,因臭而闻名,颇受中外宾客的青睐。曾有“尝过绍兴臭豆腐,三日不知肉滋味”之说。Ntq好创业网--您的创业好帮手

ydf.jpgNtq好创业网--您的创业好帮手

 
臭豆腐臭中有奇香,是一种产生蛋白酶的霉菌分解了蛋白质,形成了极丰富的氨基酸使味道变得非常鲜美,臭味主要是蛋白质在分解过程中产生了硫化氢气体所造成的。臭豆腐一经制成即含有大量微生素B12,微生素B12对预防老年性痴呆症有着积极的作用。
ydf1.jpg
关键字:技术视频,创业,技术
分享到:
责任编辑:佚名
>> 热门搜索
手机客户端下载