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加盟便利店的几个规则
时间:2014-12-24 01:53:20    来源:好创业网    浏览次数:    开店首页    我来说两句()

 规则一、选择最佳店址7qN好创业网--您的创业好帮手

 
  有人对台湾便利店调查显示,经营失败的原因有60%是由于店址不佳造成。因而在店址的选择上切忌是急就章。尽可能地将几家预选店址商圈内的居民数、流 动人口量、消费水平、消费习惯、车辆动线等条件一一列出,并进行详细对比,在大致测算出此店址营利情况的前提下,让便利店公司网点发展人员进行实地勘察和 判断,最后确定店址的选择。
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  规则二、比较分析 加盟 政策
 
  在决定投资便利店后,需要花一定的时间和精力去比较所有便利店公司推出的 加盟 政策。品牌效应固然需要考虑,但选择一个最适合自己的 加盟 政策对于 加盟 者来说,更为重要。
 
  规则三、积极态度,创造“双赢”
 
  无论 加盟 者曾经有无开店经验,都应遵照 加盟 商制定的 加盟 政策执行。避免出现因经验性判断失误和随意性操作流程,造成各种不利于 加盟 双方的后果, 加盟 者应保持良好的合作心态,严格按 加盟 商各项规章规范操作,积极配合 加盟 商开展各项运营工作。双方共同努力才能达到“双赢”效果。
 
  案例一:一年收回投资
 
  商圈情况:中档居民区、4个公交车站点及2个公交终点站浦东新区
 
  经营面积:90平方米左右
 
  资额:17万元(商品押金5万,12万递延资产、固定资产折旧等)
 
  回本期:1年
 
   加盟 方式:委托 加盟 
 
  从委托 加盟 的字面看来,自然是突出一个“委托”。说起来形式倒与肯德基的 加盟 形式有些雷同,先将店铺经营成熟,再交予 加盟 者进行委托 加盟 。
 
  1998年下岗后的王蛋开始在便利店做店长,并在2年后也就是2000年8月 加盟 了 该便利店公司。在他的话语中透出的是由衷的感叹:“没有想到下岗反而给了我一个自己创业的机会,而且能做到这么好。最初的投资是11万元现金,其中包括5 万元的商品押金以及12万元中40%的递延资产、固定资产折旧,因为当时公司有对下岗职工的优惠政策,因此余下的60%也就是7.2万元是分2年付清。”
 
  明亮的店面,整齐的陈列,周到的服务,让人体会便利店不仅带来便利,而且更具有亲和。深谙服务重要性的王蛋说,“从过去的卖方市场到现在的买方市场, 过去商品的供大于求,现在已转变成服务的供大于求。其实顾客的要求不是很高,他们需要的商品我们及时供应,他们需要的服务我们及时满足,他们需要的帮助我 们及时解决,让便利店成为社区服务信息交流的平台,成为居民的好邻居,成为顾客可信赖的好朋友。”
 
  谈到 加盟 体会,王蛋如数家珍地将自己几年来积累下来的经验道出,首先最重要的是选址,不单是便利店,所有零售企业都存在同样的问题。有人流才有商流,有商流才有客流,就便利店而言,好的商圈版本大致有八种,住宅区、文教区、商业区、娱乐区等等,王蛋 加盟 的便利店所处位置则涉及居民区与车站两种版本,客流一直保持稳定。其次是服务,除各公司经营的自有品牌商品及各自标识、装修的不同外,对于位处相同地段的便利店来说,服务则成为相互间竞争的焦点。说到服务,又不仅仅指门店对顾客热情周到的待客服务,还有总部对 加盟 门店的服务,这种服务涵盖了总部对 加盟 店在商品、配送、信息、财务、人事、培训等各方面的支持。因为人性化的管理与服务,原本预计每月31万元的销售额,上升至去年平均每月40万元的水平,相应的,原计划一年多收回的成本,也不到一年的时间就收回了。
 
  因此,选择一个好的地理位置,选择一个好的 加盟 公司,是王蛋给众多有意愿投资便利店行业朋友的一个建议。另外,王蛋还强调一点:“既然 加盟 了一个品牌公司,本着双赢的合作态度,就应该严格遵守公司的政策和条例。作为 加盟 店, 加盟 后只需持之以恒地做好两件事,即管理好商品和服务好顾客,就可以安安心心、稳稳当当做老板了。”
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责任编辑:佚名
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